国营饭店只有周一和周五可以供应白面饺子和大鱼大肉,周二和周四最多吃点挂面和大白米,咸肉片煮青菜。
苏青禾正好是在周四上的班。
第二天就是周五。
一早上采购科那边就有人送了鱼肉白面过来了。李婶和苏青禾一起高高兴兴的去将东西给搬进饭店里面。
乔大则一点点的挑剔一下这鱼大不大,那肉新不新鲜。
等东西进了店里面,李婶就直接掏肉票和面粉票。齐大也咋拿出一堆票来数。
苏青禾道，“拿票干啥啊？”
李婶笑道，“难得一个星期供应两次这么好的鱼肉,你不准备给家里人带点儿回去？供销社也买不到这么新鲜的。咱们这亲戚早就预定好啦。”
苏青禾：“……”还能这么操作！
她也赶紧掏钱和票。长安给她的十块钱也就上次给长安寄东西的时候,运费用了一些,还没怎么动呢,肉票也有几张。
三人都倒腾了一些好肉。苏青禾倒是没弄多少,主要是大家都这么干，她要是不这么干就显得脱离人民群众了。反正也不是白拿东西这种缺德事儿。嗯吃进肚子的不算,那是工作餐……
东西装好了就塞在了工作台下面的篮子里面。
不止他们这么干,很快其他单位里面和他们熟悉的人也来了,“老李啊,有没有白面“
“富强粉和全麦粉，还有点儿带壳的灰面。”李婶嗑着瓜子道。
“没了，灰面要不要？”
“……要。”
等人走了,苏青禾道,“咱们不是富强粉和全麦粉吗？”才回来的呢。
“就那点儿，咱还得包饺子呢,人家干部喜欢吃。”
过了一会儿就有人陆陆续续的来了。都是买饺子吃的。
看到苏青禾了，孙书记媳妇道，“哟,这不是老顾家的老三媳妇吗，也来这里上班了呢。”
李婶笑着道，“小苏可勤快了，干活也利索。”
“是吗，要我说啊，这老顾家也真是的，儿媳妇也做临时工。好歹也要给个编制啊。不过我看也快了，老李啊，你这过几年也退了吧，这编制估摸着就是小苏的了。这样接着挺好的。”
挑拨，**裸的挑拨！
苏青禾看着李婶脸色不好，立马道，“这是不可能的，凡事都要有规矩，人家李婶的工作当然是给她家里人的，咋能给别人呢。这么做不是乱套了吗。孙书记不会也这么想吧，那可不行啊，这样整个心里都要乱套了。毕竟无规矩不成方圆。”
孙书记媳妇脸上僵了僵，倒是没想到老顾家的这个小媳妇看着实诚，嘴还这么叼的。虚笑道，“也是，这凡事都要讲究规矩，你也回去和你公公说说，别整天越了界。”
“我爸那不是越界，那是一心一意为来百姓办事！”
孙书记媳妇还准备说啥，李婶已经将饺子盛过来了，放到了孙书记媳妇的碗里。
孙书记媳妇看了一眼，皱眉道，“今天这饺子咋小了？”
李婶笑着道，“平时面粉多，咱就给你捏大了。现在年景不好啦，分来饭店的就少啦。你凑合着吃，下次面粉多了给你捏大的。”
“……”孙书记媳妇板着脸就走了。显然对于这饺子很不满。
等她走了，李婶对着窗口外面就呸了一声。“啥东西哟，还想吃大饺子。”
苏青禾：“……李婶，我可没别的想法。我对象是军人，以后我没准就要随军的，不可能在这里待着。”
李婶摆了摆手，“你都说那些话，我还能不信你？她就是那样，回回来了要吃比别人大的饺子，下二两面非得给三两面。顶替别人工作的事儿，也就他们家能干出来的。”
苏青禾想起自己婆婆顶多在家里威风，外面可从来都是老老实实的。心道那个孙书记估摸着也不是啥好东西。和她公公不对付，不给县里争取种子，他媳妇还这么个德性，能是啥好人哟。
早上饭店三人吃的是饺子，吃饱喝足之后，才开了饭店的门，此时已经是九点了……
一群人冲进来，有些人还为了抢座位打架，苏青禾赶紧过去劝。“两位同志，别打了，这公众场合注意点。”
结果人家压根不听。
她直接一拍桌子，“还想不想吃啦，打架的都滚出去，别占着公家的位置！”
打架的人顿时停住手了，然后互相看了一眼。其中一人伸手握着另外一人的手，“同志啊，好久不见啊，刚热情了点，你先吃，我出去抽根烟。”
“行行行，我吃完了就喊你，这位置还给你。”
事情和平解决。
苏青禾：“……”真是不能惯着！
早上一顿吃完之后，李婶和乔大也都出门了，准备着中午再回来。
“大师傅，中午还是我做饭吧，我会做红烧肉，我的拿手好菜呢。你们尝尝，来了直接吃。”
“那也行。”乔大点点头。正好可以和老伙计多抽一会儿烟。
至于苏青禾会不会偷吃，这个没事儿。做了这么多年，缺啥少啥他一看看清楚。再说了，饭店不差吃的，只要不太过了，谁也不会说啥。
等人都走了，苏青禾就开始研究总要做的红烧肉菜谱。
作为一代家常菜，也是一道必不可少的名菜。苏青禾准备把这个菜练好了，作为升级考核菜。
这个菜最好的食材是纯土猪肉，完全不吃工业饲料的那种猪。
这年代的猪肉都是土猪肉。只是还得挑品质最好的。哪里的猪肉都比不上国营饭店的好，人家都是先供应饭店，才会供应供销社。
比对着猪肉和菜谱，苏青禾脑袋里面已经转了无数次做法。
等到了十一点的时候，苏青禾就开始蒸米饭做菜了。
……
县里，几个穿着灰色立领外套的中年人从长途车上面下来。
看着县里的情况，面色都有些凝重。
闹荒的地方，这县里也是其中一个，程度也挺严重的。光去年上报的数字都挺让人触目惊心的。今年又反应种子下来的困难。市里一直惦记着，担心种子不够，于是安排了一笔钱用来补缺，如果种子不够，让地方上面去别的县里买，总不能都靠着上面发放。
这次市里还是不放心，所以安排了小组过来调查走访。看看各地春播情况怎么样。
“老严，咱这是先去那里，去县政府还是去乡下？”
“去县政府干什么，事情是他们干的，还得听他们说？我去年就发现了，有些老同志啊特别不老实是，说话和做事不一样。把上面的政策都给扭曲了，搞得下面人民群众意见很大。咱们这次就去听听人民群众的意见。”严组长严肃道。
作为一个小组的组长都发话了，其他人自然没意见。
一个年轻人道，“这会儿都到饭点了，是不是吃了饭再下去，要不然还得给地方上添麻烦。”
严组长点头，“先去吃饭。这边应该有国营饭店。”
一行人问了路就赶紧往国营饭店去。
县城虽然不大，不过对于第一次来的人，走的还是有些晕了头了。正准备找当地人问路你，大家就都闻到了一股香味。
这味道一入鼻子里面，口水就忍不住冒出来了。
老严吸了吸鼻子，“好香的味道。闻着是红烧肉的味道。老百姓家里能做这些，那可真是不错了。”
“什么老百姓家里啊，肯定是国营饭店。”另外一个年纪大的人寻着香味就走了过去。
其他人也跟着。很快就找到了国营饭店。胡家县国营饭店。这时候大门关着，就从窗户里面传来一阵阵的香味。
有些人也在外面等着。这是干什么，还不开门？
老严直接走过去敲门。
“吵啥吵，还没到饭点呢！”里面传来骂声。
其他在外面排队等着的人一阵笑。
老严：“……”
跟着他一块的年轻秘书立马找人问，“同志，这是怎么回事啊，国营饭店还不开门？”
被问的是个老大爷，听到这话，就笑道，“你们这是从外地来的吧，咱们这国营饭店都是到点了接待人。要让工人阶级吃到好东西。为工人阶级服务嘛，咱懂。”
“……”老严一行人觉得这理由还挺显得觉悟高的。
等里面的香味差不多消失的时候，大门终于打开了。然后一群人直接冲了进去。
调研小组被撞的七荤八素的。
再进了里面一看，刚刚还粗鲁的一群人，这会儿都老老实实的坐着呢。
严组长道，“看来咱们还是不够接地气啊，平时吃食堂吃多了，舍不得吃饭店，还以为自己挺节省，其实是脱离了人民群众。”都不知道人民群众为了一口吃的，如此彪悍。
没地方坐着了，只能找个地方站着，准备端着吃算了。他们可时间等着吃饭。
等收到他们这边来的时候，几人都不用商议，直接点了一碗红烧肉，“就是刚刚那个味道的。”
“那味道没有。吃红烧肉还挑味道。”李婶砸吧砸吧嘴巴，刚那肉确实好吃，小苏手艺太好啦！
老严道，“为什么没有，刚我们都闻到了。”
“那不是大师傅做的，现在就大师傅做饭。想吃就吃大师傅的。”
大师傅做的肯定更好吃！
几人当机立断，“就大师傅做的红烧肉。”
