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22 手用多了容易废

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顺着一面切到了豆腐的末端。

江夏用刀身轻巧地一挑,将豆腐翻了个面。

然后又继续开始落刀起刀,切割着这块凄惨的豆腐!

随着最后一刀落下。

江夏收刀,手臂微微有些颤抖。

“江夏老师的手,没有关系的吧。”

四个人中,只有细心的田所惠注意到了江夏手臂的异常。

听到她的声音,剩下的三个人,才发现江夏的手腕抖动,刀都有些拿不稳。

绘里奈撇过头,哼,非要逞强,不知道厨师的手是最重要的吗?

“没关系的,其实这道料理,最好使用南豆腐,北豆腐的话,我也是第一次,所以对于发力的方式还有些不习惯,所以手有些抽筋了。”

江夏把菜刀放到一边。

稍微活动了一下手腕,还好没有翻车,不然,自己身为老师的威望就要扫地。

“可是这块豆腐,没有什么变化啊?”

幸平创真有些困惑地盯着面前的豆腐。

豆腐还是那块豆腐,完完整整的一块,感觉什么变化都没有!

“这个变化在外部是看不出来的,要借助一些方法。”

江夏小心翼翼地将砧板上的豆腐滑入之前准备的一盆清水中。

让人震惊的一幕出现了。

原本还是整体一块的豆腐,在水中居然完全变成了一条条地丝线。

每一根丝线,都像头发一样细,均匀而又稳定。

“这不可能!”

绘里奈有些震惊,北豆腐可不是南豆腐,其中是有很多缝隙的,怎么可能没有一根是断开的,这意味着江夏每一刀,都完美避开了间隙!

这已经不是人类能达到的程度了吧!

“我也不知道,就感觉今天下刀的时候,状态有点莫名其妙地好。”

前世江夏也有尝试过文思豆腐来练习刀工,用南豆腐他都做不到这样!

看来,穿越到这个动漫中的世界以后,一些设定已经发生了改变。

原本在正常人中不可能的料理手法,也变成了可能。

刚刚落刀的时候,他感觉,有一种莫名其妙地灵感,让他每次下刀都稍微错开了一点小角度的位置。

看来这就是系统认定lv8的水平!

不知道在这个等级之上,更高级的刀工会有多恐怖。

江夏记得薙切仙左卫门曾经说过,他认识的一些人在自己这个年龄并没有自己厉害,这句话可以理解为,这些人,在现在的年龄,是比江夏要更加厉害的!

有点意思了,对于一个厨子而言,如果这个世界,一下子没有了对手,是很无聊的。

等以后有时间了,一定要去见识一下这个世界的最顶尖的厨师。

说起来眼前就有一位啊,薙切仙左卫门!

不过这个老头已经很久没有特意给人下过厨!要想忽悠总帅做顿饭,应该不是简单的事情。

“好了,你们也看到我展示的刀工了,有什么感悟没?”

江夏对面前的四个学生询问(本章未完,请翻页)

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