“荷花小说网”最新网址:https://www.hzbywlkj.com,请您添加收藏以便访问
当前位置:荷花小说网 > 其它小说 > 美食从和面开始 > 第217章 开网店?【求月票】

第217章 开网店?【求月票】

上一章 章节列表 下一章
好书推荐: 燃歌疑梦 天醒之路 挚吻 咸鱼领主不想搞建设 重生98之灿烂人生 神级女婿林炎 姜天叶无雪 林冰婉秦浩 生而不凡林北 39667 美人私密 小明的快乐生活 快穿病娇反派他又宠又撩 相府千金治病记 九色神雷转 天降小妖要逆袭 战神无双陈宁 我老婆是吸血鬼 美艳教师 福艳之都市后宫(福临之都市逍遥)

魏君明听了徐拙的话,笑着说道:“价钱方面不要有顾虑,虽然便宜的东西确实能迅速打开市场,但是合理的价格才是店面生存的长久之计。”

“只要你做的味道好,品质高,价格高点其实才符合大众对美食的要求。假如你卖的很便宜,就算你做的好吃,也有人会怀疑你的品质不好。”

“大家都习惯一分价钱一分货了,商品太便宜反而会被他们质疑。”

“之前你店里的那些饭菜价格都有点偏低,这次面馆装修好之后,价格方面你要重新制定才行。”

“你记住,味道和品质是关键,价钱是其次,你手艺这么好,没必要跟普通的饭店那样靠价格取胜。”

他说完之后,徐文海接着说道:“饭店行业的价格,是根据服务和硬件的水平提高而提高的。”

“相对来说,地摊的价格是最低的,但是人家的服务成本也低,几张桌子和凳子,有空位你就坐,没有就自己想办法。”

“而且冬天没暖气,夏天没空调,就餐环境就那样。店家没有服务成本,所以饭菜的价格很低,”

“但是有了店面,就会有房租成本在里面,而且还得有服务员端茶倒水,服务成本增加,最后肯定要算在饭菜中的。”

“等店面再次升级,服务会更好,附加值会更高,饭菜的价格也会持续往上涨。”

俩人洋洋洒洒说半天,都是觉得徐拙的定价有些低。

徐拙也知道,但是之前的面馆定位就是平民消费,而且短短两个月内已经涨了两次价钱了,等这次新店开业,还得重新定制价格。

饭菜价格不出半年来个三级跳,怕是任何饭店都不敢这么操作。

除了两人说的价格问题,陈桂芳也给出了自己的意见。

“我知道你想帮助那些贫困学生,所以对那些私自送外卖的学生睁只眼闭只眼,但是这次店面开张之后,你要把他们给管理起来。”

“不能私自定价,不能私自接单,工资按照送单的提成来算。”

“你不把他们统一管理起来,万一出现个什么食物中毒的现象,到头来还是你背锅,听说校门口那些饭店对你虎视眈眈,他们肯定会搞小动作排挤你的。”

作为大堂经理,陈桂芳对这些太清楚了。

大家你一言我一语的,不停的给徐拙灌输着经营方面的经验。

聊着聊着,话题又转到了魏君明和姚美香身上。

毕竟今天两人才是主角,众人对姚美香是否会搬到中原也有些好奇。

“我要去了中原,那我的泡菜就卖不出去喽,那边没几个吃泡菜,拉到这边卖也不现实……”

姚美香还是有些犹豫。

大家面面相觑,这个问题确实不好解决。

陈桂芳说道:“我可以帮你在省城的川菜馆推销一下,不过具体销量如何还不敢保证,我那公司没怎么接触过泡菜,对这方面(本章未完,请翻页)

章节报错(免登录)
上一章 章节列表 下一章
随机推荐: 穿越之细水长流 带着系统做巨星 我的房东是偶像歌手 翻手为云林云 我有九千万亿舔狗金 替嫁傻妻扮猪吃虎时莜萱盛翰鈺_ 林浩沈惜颜 聊天群的剧透群主 唐诗薄夜 奋斗在苏俄