;肌肉苏醒了!
微微放低锁链,夏羽左右观察自己的两膀,暗暗点头。
不枉他在厨神空间苦练了一星期。
至少,【天雄火炎车轮】这门厨技,已经锻炼至‘肌肉记忆’的程度。
毕业生们,见夏羽拿出一根锁链甩荡,面面相觑。
紧接着,夏羽借助小铁丝,将一斤不到鲭鱼,悉数绑在铁链一端,而后自己两手,抓住铁链束,试了一圈,“差不多了。”
包括乾日向子、四宫小次郎,毕业们是懵逼脸,完全弄不懂夏羽要干什么。
夏羽招呼几名同样懵逼的酒店帮厨,拉壮丁,一起摆木柴。
【天雄爆炎河】,看名字满满的玄幻色彩,实际上呢,却是一门火焰操纵厨技。
就这么说吧,【爆炎】是提供‘火焰感官’,让夏羽能捕捉温度的变化,感知热量,而【天雄爆炎河】就是具体的火焰技巧。
原著里面,‘爆炎厨师’亚刊并没有点燃一条大江的可怕能力,而是借助事先埋设于江底的炸药,引爆长江。
但【天雄爆炎河】这门火焰技法比较特殊,一般大场面才用得上。
譬如火烧长江,用长江之火烹饪。
譬如,眼前夏羽把一堆堆木柴,围绕着自己,里三层,外三层,层层堆垒,隐隐组成一个严整的阵型,他自己就站在阵圈中心,持握着锁链,牵引着另一端仍然摆列在厨台上的鲭鱼。
深吸了口气。
要开始了!
“乾主厨,看到那罐酱汁没有?”夏羽斜眼过去,叫住乾日向子。
“啊?”
乾日向子迷糊脸。
“帮我一个忙,过后请你吃美味大餐。”夏羽微笑地说,“等等我做料理,火候差不多的时候,我会叫你淋酱汁。”
“可能会有些累,要有心理准备。”
听到美味大餐,乾日向子爽快的点点头,“没问题哦!”
于是夏羽扭头看向堂岛银,这家伙对几名帮厨挥挥手,看来他事先已有吩咐,帮厨们个个端着高压喷火瓶,对准干木柴一顿喷射,呼啦,熊熊大火立刻燃起。
“烧、烧了!”
乾日向子呆住。
“这是要干什么?烤鱼?”四宫小次郎凝起目光,牢牢盯住火圈中心很是淡定的少年,心中对他的评价陡然下降,忍不住批评道:“这样用大火烧烤!大错特错!”
“即使是特级厨师,都无法驾驭这种火焰。烤鱼讲究受热均匀,内外一致,而这种明火,火温是最不稳定的,容易出现外层焦黑,内层却没熟透的情况!”
四宫小次郎声音冷厉。
其他毕业生也都皱眉,赞同四宫小次郎的言语。
“你们就安静看他的演出吧。”堂岛银抱臂站在一边,瞟了一眼过来,“火焰?你们随便去问问一个远月学生,看夏讲师在我们远月内部,有着怎样的名号!”
“嗯?”听堂岛银都这么推崇夏羽,毕业生好奇了。
水原冬美蹲在乾日向子背后的凳子上,冷不丁幽幽道:“日向子,你既然认识他,也肯定知道他的事迹吧,跟我们说说!”
“他啊,好像被远月在校生,称为‘火焰的魔法师’哦!”乾日向子轻声细语道。
火焰的魔法师?
众毕业生还没反应过来,只见火海中心的夏羽,突然动了。
“喝——”
伴随着一声充满气势的大喝,将足足十二根铁链抓在两手,左右各六根,双手举在头顶,摆动的姿势,大开大阖,阳刚的气息扑面而来。
铁锁链甩荡的越来越来。
而与此同时,木柴燃起的火焰,也将阵圈中心的夏羽,完全覆盖过去。
“等等!”
惊呼过后,接着是寂静。
其它角度看去,高速甩荡的铁链,居然把火墙切割开来,好像形成了一张无形的空气保护膜,紧紧护住火海中心的夏羽。
“很厉害的样子!”乾日向子捂住嘴,清澈的眸子里,是一尾尾被绑在铁链顶端,在火海中高速旋转的鲭鱼。
“这是料理,还是杂耍?”一位毕业生哼道。
夏羽是在挥甩鲭鱼,而非青鱼。
小型鱼自然没有大型鱼来得有气势,可十几条鲭鱼,加上铁链的重量,夏羽保持着超高速且匀速的挥甩,不出几分钟,手腕就传来酸痛之感!
这种技术活,对手腕有很大劳损。
臂力是基础就不说了,腕力同时也很重要,若是腕力不足,夏羽在施展【天雄火炎车轮】时,根本撑不到鱼肉被炙烤成熟那一刻。
堂岛银脸上写着精彩之色。
“与其说是在做一种料理,不如说是一场华丽且盛大的舞台表演!”
“火焰,搭起了舞台!”
“持握铁链的人,就是表演者……难以置信!”堂岛银惊叹,“真是了不起的少年,手法不见一丝一毫的错乱!”
他盯住夏羽的双手,露出笑容,喃喃道:“很沉稳的一双手!”
“乾主厨!”
突然,火海中传来夏羽的低喝,“火候到了,淋酱料!”
“哦、哦!”
乾日向子略显慌乱地,掉头去厨台怀抱盛满酱汁的不锈钢盆子,拿着一个大勺子,顶住滚滚而来的热浪,尝试地靠近火堆。
火光映出她额头一层细密的汗珠。
“快!”夏羽催促。
还有点茫然无措的乾日向子,闻言咬咬牙,勺子随意的舀起满满一大勺酱汁,洒向火墙中处于高速旋转状态的鲭鱼。
“对了,就是这样,继续,不能停!”
没想到自己胡乱洒一通却被赞扬了,乾日向子微微错愕,接着面露笑容,姿态更活泼了,俨如一位随着火堆翩翩起舞的精灵。
“完美!”堂岛银鼓掌喝彩,“伴奏的人也有了,这就是真正的料理演绎!”
“这、这只不过是在火堆里把鱼挥来甩去吧?”
其他毕业生不解。
“不对!”
四宫小次郎突然说:“他并不是在表演,而是在做真正的料理。”
“你们注意看!”四宫小次郎指向铁链顶端的鲭鱼,“这样挥甩,可以产生巨大的离心力,而如果持续不断的高速挥甩,就能把离心力发挥到极致!”
“离心力?”
众毕业生若有所思。
“对!”四宫小次郎沉声道:“我前面注意观察了他对鲭鱼的处理,深深的刀痕,与龙骨为中线,两翼是倾斜的,向着鱼头分布而去,铁链则是缠住鱼尾……因此,凭借离心力,日向子洒在鱼身的酱汁,可以通过刀痕,迅速渗透到鱼身最里层,彻底入味!”
“淋酱汁,烧烤,淋酱汁,烧烤……如此循环反复,酱汁一层层打进鱼肉里,洒在外层的多余酱汁,因为离心力被弹开!”
说到这,四宫小次郎吐了口气,收敛眼底的一丝惊骇。
“没想到这种粗鲁而原始的技法,居然处处是细节!粗中藏细,不简单!”
其他毕业生沉默。
酒店厨房笼罩着一片凝重窒息的气氛。(未完待续。)