“大禾,你不是说没事儿做?揉面做饼子的事儿,交给你!”李大虎这个大哥主动分派起了活儿。
“好勒!”李大禾高声应了句。
这一下,在厨房里的,就陆建国没活儿做了。
就在这个时候,李金凤从橱柜里拿出一些碗筷,往木盆里一放,再舀了些水进去,端着木盆,走到陆建国面前,“建国哥,帮我把待会儿要用的碗,过一遍水!”
陆建国笑了,他有种自己成了自家人的感觉。
和李家人,半点疏离感都没有了。
所有的准备工作都好了,李金凤开始做土豆炖鸡。
葱姜蒜这种东西,各家都是稀罕物,不过李大虎还是去邻居家要了点成年老姜,蒜也要了两瓣,至于葱,问了好几个邻居,都说没说,只能作罢。
烧热的锅里,放上比金子还金贵的菜籽油,等到油烧温到了八成熟的时候,姜蒜下锅煸香,接着将鸡肉块下锅。
等锅里传来刺啦几声后,锅铲快速的翻炒了起来。
炒到空气中可以闻到鸡肉香味的时候,下切好的土豆块,翻炒到呈现金黄色时,两瓢清水进去,将鸡肉和土豆淹没,大火烧热,小火慢炖。
这会儿,李大禾的面粉,也揉好了,就等着贴了。
李金凤伸手接过揉好的面团,一个个的剂子拍成饼状,沾了水,贴在锅边上,贴了整整一满锅,锅盖一盖上,就等着熟了开吃了。
半个小时后,土豆炖鸡熟了,李金凤一打开锅盖,整个厨房都飘散着鸡肉的香味。
贴好的饼子,一张张的拿起来,放在大海碗里,两个碗,才装下。
接着是鸡肉,盛起来的鸡肉,满满两大碗。
等摆好菜,李金凤又炒了两个菜,拍了一个黄瓜。
晚上一人两个饼子,就不用另外煮粥了。
李金凤将张秀兰的粥,也从土灶里拿了出来,鸡汤和鸡肉还有土豆,都弄了一些。
趁热,给张秀兰端了过去。
厨房里,李爱兰盯着桌上的鸡肉,眼睛都挪不开了。
口水不停的往外冒,她已经记不清,上一次吃鸡肉,是多少年前的事情了。
这香味,都能让人馋死。
“今儿是啥大日子啊,咋还弄了鸡咧?”李爱兰一边问,一边拿起筷子,就准备去夹。
李福满眼疾手快的拉住她,“干啥呢,金凤还没来!”
“她不马上就来了?再说了,这鸡太香了,我忍不住了!”李爱兰厚脸皮的说。
“忍不住也得忍,野鸡是金凤抓来的,鸡也是她做的,其他人都帮忙打了下手,就是建国这个客人,也出了力气,你做了啥?”
李福满质问一声。
“我也想做啊,可他们没叫我,要叫我,我能不干活儿吗?”
李爱兰说的一脸理直气壮,黄玉和赵美霞两个,直翻白眼。
谁不知道这个小姑子出了名的懒。
她要是知道,叫她,她也不会来。
“既然没做,那就少吃!别人吃两块,你只能吃一块,别人不吃,你也不能吃!”李福满开口。
李爱兰气愤极了,却又不敢反抗,只能眼巴巴的看着那两盘土豆炖鸡流口水。
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