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第492章:悟到了

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第493章悟到了

薙切仙左卫门看傻了都,《御饭》食谱你小子可以改,做自己的版本,但有必要这样从头到脚,几乎每一样食材都以上位的神秘侧取而代之。

实际上,被夏言开口邀请到猫屋,众人内心或多或少都有所猜测。

夏言这下是真不留手,毫不留情,要祭出究极大招了。

但预料归预料,当看见他短暂出去一趟,就取回满厨台的光怪陆离食材,而且,是群聊小商店全都没有的,资料一片空白那种。

除开老爷子,其余人也是懵逼的。

几位女士陪夏言出门一趟,心情不错,一个个上楼待喂饭去了,离开时纷纷投向夏言的期许眼神,双方都心领神会。

‘我帮了忙,要报酬。’

‘女士,该喂的饭一定不会少!’

再然后,夏言就开始《御饭》的烹调工序。

淘米煮饭。

深紫色品质的奇幻种米粒,夏言也是第一次上手,但他心态放得很平,也没纠结这纠结那,这时候正确的做法,是相信自己处理神秘侧素材的经验,别的不说,在场的论烹调神秘侧素材经验之丰富,他认第二没人敢当第一。

鱼籽,像是刚从鱼腹取出,有浓浓的腥味。

夏言当场自制鱼子酱,并没有使用「百变鱼籽」这个进阶,就是普通而常见的盐渍。

三种鱼籽都变成鲜美且腥味变淡的鱼子酱后,就到了《青花椒煮小鱼干》的环节,值得一说的是,神秘侧的青花椒没有,夏言拜托女士们寻找时,柱神们齐齐懵逼迷惑脸,当夏言无奈拿出样品,‘绿女士’面露迟疑说,或许有,但需要时间寻找。

因此,夏言这个版本的《御饭》,并不能说是全面神秘侧升级了,只是主要素材的升级。

可青花椒这类调味香料跟不上版本了,又该如何是好?

这时候巨匠「香料不等式」的作用就该显现出来了。

素材不足的地方,是能靠技艺拉起来的,尤其是高深火候的神级厨技,夏言相信,在他《御饭》食谱的结构中,青花椒等等香辛料公式,绝不会成为拖后腿那一环。

“完成——”

当米饭微微放凉时,夏言装进钵碗,摆上几种配菜食材。

于是,众人遇到的情形是——

两道《御饭》菜品,摆在同一张餐桌。

然而。

目睹两碗饭,前后上桌。

明明工序几乎一致。

但……

成菜后,摆在一起,只要还没瞎,就绝不敢说两道《御饭》是同一个模子。

“啊,这。”

爱丽丝、绘里奈姐妹愣住。

薙切宗卫,薙切真凪,这两个老爷子的儿女,也不敢相信,在美食的色香味形中,自己这个身为食之魔王的老父亲,居然会在‘色’、‘味’乃至‘形’这至少3点上,被一个在校生的复刻菜品,完爆了!

哪怕仙左卫门本人,都不禁惊吓一吸气。

先看向自己这碗。

很标准的日餐和食菜色,摆盘精致,色泽淡雅,气味也是属于轻缓清淡的调调。

再看夏魔王刚摆上桌这碗。

“这还是《青花椒煮小鱼干》???”

仙左卫门惊疑。

花椒粒他认识,但‘小鱼干’,宛如一条条筷子大小的剔透水晶,它们聚拢成团摆在米饭上,热气蒸腾之中,根本不像是此世的食材。

接着,是几种鱼籽。

“???”

比宝物鱼的鱼籽,都要光华夺目。

以及,配菜下面偶尔露出一角的白雪皑皑饭山,颗粒和霓虹‘越光米’,截然不同,仿佛是泪滴的晶钻。

“这又是什么米?泪滴形状?”

这些,可以说是‘形’和‘色’的鲜明对比了。

至于味么。

如果说自己这碗,是经典的日式料理风味,那么仙左卫门在夏魔王这碗处嗅到的,怎么形容呢,是一整晚的璀璨和瑰丽。

没错!

仅仅是一小口味道,宏图就在脑中了,自带画面画风的气息。

仙左卫门难免震撼,喃喃地说:“大味必淡,大音必希……?”

他开始怀疑这句厨艺人生的感悟了。

大味,真的必淡吗?

毫无疑问。

夏魔王这碗《御饭》的味,可以冠之大字,甚至不是普通的大。

然而它淡吗?一缕气息就带去璀璨和瑰丽的奇幻乐园。

夏言观察老爷子的脸色,发现他反应精彩,心中不由地暗笑。

“咳,老爷子,这些食材,你觉得如果可以运用它们,那么它们会被你放在人生食谱中吗?”

仙左卫门不迟疑地说:“会,肯定会!”

“为什么?”

老爷子眼睛一瞪:“还为什么?一看就非凡品的素材,傻子才会弃而不用!”

夏言继续暗笑,双手一摊:

“所以,你装在《御饭》食谱中的人生至理,只是一个阶段厨艺的感悟,并不算最终和真实。因此什么清淡的食材,更容易营造幸福感,什么‘大味必淡’,往后可以不用讲了,神秘侧素材的风味就不可能淡,但你说在奇幻之外,吃不到幸福感,人生百态,恕我不能赞同!”

这次,薙切仙左卫门沉默,没尝试做辩驳。

确实。

他内心承认,夏魔王品鉴力极强,从《御饭》食谱,就洞悉他心里深处的秘密。

仙左卫门承认,自己选择食材时,存在偏向和喜好,那么这类型的食材所指向的,也将是特定的菜式和风味,这就好比固执不回头的走进了一条小巷……

当然,最让仙左卫门不可接受的,是夏魔王堆叠神秘侧素材,在特定的菜式和风味上,不仅没让所谓的纯正雅致清淡风格衰减,反而因为自带的瑰丽和奇幻,格调更上一层楼!

完全,完完全全,追不上啊!

于是。

仙左卫门这位远月总帅,带着瞻仰的神情,缓缓品尝夏魔王的《御饭》。

“嗬!!!”

撕拉,瞬间裂衣。

一件完整的男式和服,炸裂为布片。

此处自带圣光。

老爷子仍精壮的躯体,完全展露在远月众人眼中。

但所有人包括在座的女性,不管年龄大小,都是对老爷子爆衣感到惊诧,仅对爆衣的反应,并不是对老爷子的身子,指指点点,似乎大家都习惯了光着身子的总帅……

片刻,圣光中,一位白发白须飞扬的老者,缓步走出,猫屋底层大厅好似在此时响起了莫名的道音bgm:

“食材,是起点,也是终点啊!”

众人:“???”

(o_o)喵?

这踏马就悟道了?

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