饮佳酿
韩云鹏抱着苏宸胳膊热情洋溢,可激动坏了,这分别一个月,他都没有像样的好兄弟陪着一起玩耍了。
自打跟苏宸做过朋友之后,韩小胖顿时觉得其它的狐朋狗友,档次太低了。
至少苏宸可以带他吃好的喝好的,而且积极上进,能够让他赚到钱,经常格物出各种稀奇古怪的东西,才华也高绝,跟他在一起,总能贴金沾光不少。
这样的结拜兄长到哪找去,所以,韩云鹏是真的把苏宸当义兄了,比亲哥还近乎了。
“苏哥,自从你离开这一个月,小弟我是茶饭不思,夜不能寐,日渐消瘦,只盼着你早点归来!”韩云鹏在这说出自己的思念之苦。
苏宸看着脸盘子越来越大、眼睛越来越小的韩云鹏,一脸狐疑道:“我怎么觉得,你又变胖了呢。”
“我的哥,绝对是错觉,麻烦你再好好看看兄弟我!”
韩云鹏一脸尴尬笑意,眼睛眯成了一条线。
“别贫了,快坐吧!”
苏宸让韩云鹏坐下来,准备开席了。
满桌的美味佳肴摆好,都是白润楼的招牌菜、特色菜。
酒也上了几种,分清香型、浓香型的白酒,以及果酒、黄酒等。
不过古代的酒水,因为蒸馏技术的影响,所以酒的度数普遍不高,大多十度到二十度之间,很少有超过二十度的酒了。
苏宸使用蒸馏技术之后,把酒可以提高到了三十八度,甚至四十二度,新酒口感明显不同了。
特别是五十二度的浓香型白酒,才是浓香类口感最佳的度数。
苏宸憋足了劲儿,打算酿造出白酒中的极品,其实对标的就是五十二度浓香型的五粮液酒。
在后世公布的酒原料里,分别有高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种最佳材料,但唐宋时候,还没有玉米,所以苏宸用了豌豆替代玉米的部分作用。
苏宸询问道:“素素,新酿的五粮玉液,有成品的没?”
白素素说道:“酿了不少类,但提纯达到你要求工艺和度数的那种,只有一点点。”
“哈哈,拿来一小坛,我请孟公子尝一尝,或许以后这种酒,还能发往蜀地。”苏宸笑了起来。他想到一个生意,如果蜀国不灭亡,以蜀地的经济,至少那些皇室、权贵、乡绅们,可以买得起他新酿的五粮玉液酒。
白素素暂时不知孟公子的身份,但对苏宸的话,往往多采纳,闻言后点头,立刻吩咐丫鬟小桐下楼,去找孔掌柜,到地窖取来一瓶存放不久的五粮玉液酒。
孟玄钰有些惊讶道:“苏兄还懂酿酒吗?”
苏宸微笑道:“一点点而已,孟兄可以品尝一下。”
孟玄钰微微点头,他已经对苏宸充满好奇,深知他的才能,只要是他创的东西,大多是这个世上独一无二的,从未出现的,因此,即便他推崇新酿的酒,自己也很期待和好奇,这酒会如何不同,是否比得过蜀国皇宫的御酒。
彭箐箐听到有酒,自然也眼神一亮,欣喜问道:“五粮玉液,好不好喝啊?”
苏宸笑道:“等会尝过就知道了。”
韩云鹏接话道:“义兄所创,必是好物,我也要吃酒。”
顷刻,小桐就端着一小坛酒过来,在苏宸的示意下,打开了密封的酒盖,顿时一股醇厚的酒香之气飘散在雅间之内。
“好香醇的酒气啊!”
孟玄钰也是懂酒之人,光闻酒的气味,已经感受到了酒香之气。
好酒的酒气,跟普通酒的酒气,完全不是一个概念,会有诸多的细节,也只有真正懂酒的人,才能察觉到其中那些差别。
彭箐箐深吸一口气,也是眸子放光,称赞道:“光着酒香,已经超过了我以往喝过的那些酒了。”
苏宸解释道:“当然了,这可是新酿的五粮玉液,由五种不同原料经过多道工序酿制而出,要比我之前在院子和酒坊内,简单蒸馏合成的酒,品质高多了,大家可以品尝。”
苏宸让侍女小桐,给孟玄钰、彭箐箐、韩云鹏各倒了一杯。
“我也来一杯。”白素素作为经商头脑极有天赋之人,她打算亲自品尝,也能对它有个准确的认识和判断。
“还有我!”徐才女也好奇起来,古代真正有才情之人,或多或少都会饮酒、品酒,酒与诗词,有着千丝万缕的关系。
李白“斗酒诗百篇”最为著名,他一生写过的华丽诗篇,有许多佳作都写了酒的词句。如“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”写的畅汗淋漓,千古传诵。
曹操、杜甫、陶渊明、杜牧、李贺等等家、诗人都有许多写诗的名篇。
徐清婉作为大才女,自然也很熟悉这些诗与酒的典故。
苏宸看到这一幕,更是兴头高涨起来,气氛欢愉,最适合饮酒了。
每个人倒满酒杯之后,就准备开饮了。
白素素作为东道主,面带笑容道:“宸哥,箐箐,难得一起回到润州,这一顿酒宴权当为你们接风了。”
“来吧,一起干杯!”
酒席上,除了灵儿外,其余几人都举杯饮酒,喝入口中,虽然酒是一样的,但每个人的表情却各不相同,甚至体会也不一样。
五十二度的浓香白酒,彭箐箐、孟玄钰、徐清婉、白素素、韩云鹏都是第一次吃到,这个口感和味道,令他们都是感到了惊讶和诧异。
酒香浓郁,清冽净爽,回味悠长,比以前喝的酒,强出许多!
站在孟玄钰身后的卫英也是爱救之人,此时已经馋的不行了,直吧唧嘴,望眼欲穿的样子,在身后问:“殿下,好不好喝呀!”
孟玄钰没有理会他,目光转向了苏宸,一脸吃惊道:“这真是你提出的工艺,可以酿出这等美酒来?”
“怎么样,这酒,应该值不少银子吧!苏某人与白大小姐,可打算加大量产,发往中原各地,以后就靠着它,发家致富,财源滚滚,日进斗金了。”苏宸忍不住,又流露他“爱财”的一面了。