家里富裕,还有个是大夫的爷爷,现在爹爹也要在县里开店,做了老板。
有这么强大的朋友,她嫉妒个啥,高兴还来不及呢。
等爹爹下次去卖酸笋,她就有好看的头绳了,苏草开心的想着。
不远处几个妇人坐泥地里剥着笋壳闲聊。
“我当家的背去二十斤酸笋,得了八十文哩,这要是去县里,累死累活才二十文,还不包吃包住,来回加上吃饭,能用上五六文,吃的还不好,可没有挖笋子来的划算。”一个二十多岁的女人说道。
她叫李丽娟,他们家跟苏家有些渊源,一听说可以卖钱,她家就毫不怀疑的去挖了,这不,挣了银子。
孙奶奶有些老了,但是还是做的动活计的,能挣银子的事她都不想放过,就叫孙子来挖笋子了。
孙子得了银子挖的更卖力,她干不重活,剥壳还是能干的,便跟着过来,她道:“可不是,能挣好些银子呢。”
她的孙子不过十二岁,小的很,却已经撑起一个家了。
李丽娟觉着他们不容易,就叫着一起来了,可以互帮互助不是。
“是啊是啊,要多挖些才行,不然过几月可就没有了。”
说着,李丽娟加快了手中的动作,家里是吃穿不愁了,但是家里有几个儿子,她想多挣银子给儿子们娶媳妇,可不得努力挣钱。
县里,苏暖看着铺子里的摆设,很不满意,“大伯,把桌子束着放,是不是能空出来几个位置?”
苏其正盯着一瞧,把摆放整齐的桌椅板凳打量了一遍回道:“确实能空出来好几个位置。”
店铺本就小,能多放桌子就多放些,苏其正把桌子重新摆放,一张一张束着放。
他弄好一张桌子,苏悦就把椅子搬过去放好,一张椅子都没落下。
苏其正拍了拍手上不存在的灰道:“终于弄好了,只等明日老二送来菜和酸笋。”
铺子里已经打扫的一尘不染,后厨也买上了新的锅碗瓢盆,都已准备妥当,就等着明日的到来。
苏暖还让苏其正做了好看的菜单出来,每张桌上的角边标注着一二三四等数字,一共有十六张桌子,这样是为了端菜时不会端错。
后厨,吴氏仔仔细细把每个角落都擦洗了一遍,一共有四个灶台,两个用来蒸饭,一个用来炒菜,一个用来煲汤,院子里有井,取水也方便,就是不晓得明日能不能忙的过来。
来时苏其正带来了两床被褥,已经做好在这里歇息的打算了,三间厢房可以用来睡觉,另外一间能放些杂物。
后厨有专门放置菜肉的地方,到也不用操心。
第二日,苏其庆带着酸笋和新鲜的蔬菜来了,白菜、青菜、萝卜、菠菜,可以拿来炖汤。
肉也买齐了,都是在菜市场里的,五花肉、鱼、豆腐,吴氏把酸菜鱼也加上了菜单,多一份便是多一种选择。
铺子取名为愿腥饭馆,牌匾上方挂着红色布绸,寓意新开的饭馆。
苏暖拿着小锣鼓,边甜甜的喊边敲响鼓:“走过路过不要错过哎,新开张的饭馆,前五名进来吃饭只要三十文钱。”
虽说是早晨,人还是不少的,那些嫌主街食住贵的小商贩都会来这边寻吃住。因着灵光县是楠州府和淮州府的必经之路,路途又远,许多商贩便会留在这里歇脚。
苏其正拿着大锣鼓有一下没一下的敲着,学着苏暖的话喊:“走过路过不要错过,吃不了亏,买不了上当,都进来瞧瞧,前五名进来的只要三十文钱。”
一般饭馆吃上一顿,都要一百文,便宜的也要六十文,这五十文的还真没见过。
听见五十文,越来越多的人往店里涌,先踏进门的是三位彪形大汉,一位妇人和一个少年。
三个大汉显然是一起的,其中一个站出来问:“不管吃多少都三十文?”
苏其正露出职业性的微笑:“是的,不过不能浪费,浪费的话就要把点的菜钱付了,还要多付一倍。”
果然按着暖宝的方法来,就能吸引许多客人进来,虽然眼前的三个人看起来很能吃,但是他不在意,亏不亏的不重要,第一天打响名声,以后还怕不会有人来吗!
听着他的话,大汉有些不敢相信,居然真的有这么好的事,他们的体型看起来就很能吃,他不确定的又问了一遍:“说的可是真的?可不能做那言而无信之人。”
不问清楚,等他们吃了一顿,人家又说要钱,可不好,他们有钱可是说好的事出尔反尔,谁还愿意掏银钱出来。
苏其正重重点了头,“确定,开门做生意,可不做那种人,要做了以后还怎么开下去。”
三个大汉满意的齐齐点头,这才是做生意之人,那些个说话不算话的可不算。
三人找了个偏僻的角落坐下,把店里所有的菜都点了一遍,最后要了一盆饭。
他们是镖局里押镖的,力气大,饭量也大,一个人吃的是五个人的份量,做一般的活计真养不起。
苏其庆接过敲锣的责任,苏其正进店里招呼客人,拿着书薄记着几号桌的菜名,见他们点的多,他也面不改色的记了下来。
三个大汉更满意了。
另外两人就没他们点那么多了,听了浪费就要付一倍的银子,都不敢点多,生怕吃不完。
少年点了两个菜,一碗饭,妇女点了一个菜一碗饭,这才是正常人的饭量。
苏其正拿着菜单去后厨,吴氏没想到一开张就有了生意,可高兴了。
因着她要做菜,必须要看懂菜单,便恶补了许久的菜名,好在菜不多,就七个,要记得并不难。
两个灶台上已经蒸上了米饭,灶台里留有火星子,已免饭冷掉,没了刚蒸时的口感。
吴氏烧火开始做菜,她做的很快,鱼是早上切好的,五花肉也是,这样就少了许多步骤。
做完她亲自端了出去,一一把热气腾腾的菜放桌上,三名大汉看的直留口水,原本还为菜的种类少而不满呢,现在是一百个满意啊。
太香了,香的不行!
待吴氏走后,三名大汉狼吞虎咽吃起来,咀嚼声响切整个饭馆。
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